フランス古本。
シルヴィーと有名パティシエのガストン・ルノートルが共同執筆。
65種類ものデザート、焼き菓子、おやつのレシピが紹介されています。
繊細で深いフランスの味わいを楽しむことができ、
素材の選び方や保存方法まで丁寧に解説されています。

この一冊で、自宅でも本格的なフランス菓子作りにチャレンジできます。
テーマ別に分類されたレシピは使いやすく、
初心者から上級者まで幅広いニーズに対応しています。
季節の果物を使ったスイーツや定番の焼き菓子など、幅広いラインナップが魅力です。

見ているだけで幸せな気分です！

■サイズ：　270 × 200 mm 全158P
■素材： 　紙